## 大钲资本低价收购亏损蓝瓶咖啡，为瑞幸高端化与出海铺路
36氪独家获悉，大钲资本已与雀巢达成协议，以低于4亿美元的价格收购蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）的全球门店业务。交易完成后，雀巢将保留蓝瓶的快消业务（如咖啡豆、速溶咖啡）。蓝瓶咖啡目前仍处于亏损状态，截至2025年6月30日的过去12个月营收约为2.5亿美元（美国1.5亿，亚太1亿），预计2026年实现盈利。截至2025年底，蓝瓶全球共有140家门店，其中亚洲31家，中国内地15家（上海、深圳、杭州）。

此次收购对大钲资本具有财务与战略双重意义。大钲资本是瑞幸咖啡的控股股东（持股23.28%，投票权53.6%），其创始人黎辉于2025年4月出任瑞幸董事长。瑞幸目前正面临中端市场竞争加剧导致的利润下滑（2025年Q4净利润同比下降38%）。收购蓝瓶旨在加速瑞幸的高端化战略，并借助蓝瓶在美国的根基（品牌、渠道、团队）助力瑞幸的海外扩张（目前瑞幸海外门店160家，主要位于东南亚，美国仅9家）。

行业信息显示，瑞幸已在市场上接触“品牌向”人才，为整合蓝瓶做准备。此前，大钲资本也对星巴克和Costa表示过兴趣，但对星巴克的前提是“能拿到控股权”。蓝瓶咖啡于2002年在美国创立，以高端精品定位和“48小时内烘焙”为特色，2017年被雀巢以不到5亿美元收购68%股份。
---
- **Source**: 
- **Sector**: The Vault
- **Tags**: 咖啡, 交易, 收购, 企业
- **Credibility**: unverified
- **Published**: 2026-03-06 00:06:26
- **ID**: 2173
- **URL**: https://whisperx.ai/zh/intel/2173