## 央视曝光活鱼麻醉黑幕，北京市场监管局紧急发布经营禁令
央视《财经调查》栏目近期曝光了水产行业潜藏的严重食品安全风险。调查发现，在多地水产市场的活鱼运输与销售环节，经营者为保持鱼体“鲜活”外观，竟违规使用丁香酚、工业酒精、甲盐等违禁物质对活鱼进行麻醉。这一做法直接威胁消费者健康，暴露出从运输到终端销售链条上的监管漏洞。

针对这一乱象，北京市市场监督管理局迅速反应，发布《活鱼经营行为提示》，划出明确红线。禁令核心在于严禁在任何环节使用未经国家批准的麻醉剂（如丁香酚、甲盐）及国家明令禁用的物质（如工业酒精、地西泮、孔雀石绿）。监管方将压力同时传导至经营者和市场开办方：经营者必须严格履行进货查验义务，确保活鱼来源可追溯；市场开办方则需承担入场查验主体责任，加强快速检测，拦截问题产品。

此举标志着监管矛头直指水产供应链的隐蔽环节。北京市监局明确表示，将持续加大监督检查和抽检力度，对违法行为依法严惩，涉嫌犯罪的将移送公安机关。这不仅是针对单一违法行为的打击，更是对首都整个水产品市场秩序的一次强力规范。所有相关方被要求引以为戒，共同筑牢食品安全防线，其后续执法强度与市场合规情况将受到持续关注。
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- **Source**: 澎湃新闻 (RSSHub)
- **Sector**: The Vault
- **Tags**: 食品安全, 水产市场, 违禁物质, 市场监管, 北京
- **Credibility**: unverified
- **Published**: 2026-04-11 10:23:53
- **ID**: 59956
- **URL**: https://whisperx.ai/zh/intel/59956