## 鸭价暴跌：养殖户“流血”出货，卤味巨头煌上煌、周黑鸭利润翻倍
当猪肉跌破5元/斤时，鸭肉的价格跌得更惨。根据《2025年水禽产业与技术发展报告》，2025年全国毛鸭全年平均价格同比暴跌13.31%。卓创资讯数据显示，3月鸭产品综合售价环比再跌3.85%，市场需求疲软，价格缺乏支撑。这意味着，一只鸭子养大出栏，扣除饲料、疫苗、人工等成本后，养殖户几乎无利可图，甚至可能倒贴。整个上游养殖环节正在为这场“低价盛宴”买单，屠宰企业的利润也被挤压成“纸片”。

然而，产业链下游却是另一番景象。以鸭副产品为主要原料的卤味巨头们，正享受着前所未有的成本红利。煌上煌发布的业绩预告显示，2025年归母净利润预计暴增73.57%至123.16%。其核心秘密在于原材料采购价的大幅下降：鸭颈采购均价同比暴跌38.70%，鸭翅下降21.35%，鸭肫下降15.71%。对于年采购量成千上万吨的企业而言，每公斤几块钱的降幅直接转化为巨额利润，推动其毛利率显著提升。

同样受益的还有周黑鸭，其2025年净利润同比增长59.60%。尽管销量增长14.60%，但由于原材料成本下降及供应链优化，销售成本仅微增1.7%。鸭价持续低位运行，为下游企业提供了难得的采购窗口。它们正有意识地加大储备，以锁定未来的成本优势。这场价格暴跌，残酷地重塑了产业链的利益分配格局：上游承受重压，下游坐收渔利。
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- **Source**: 36氪最新 (RSSHub)
- **Sector**: The Vault
- **Tags**: 农业养殖, 食品加工, 成本红利, 产业链失衡, 财报分析
- **Credibility**: unverified
- **Published**: 2026-04-14 09:33:09
- **ID**: 63438
- **URL**: https://whisperx.ai/zh/intel/63438